国家資格
食品衛生管理者
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資格・免許の内容
食品衛生管理者（しょくひんえいせいかんりしゃ）は、食品衛生法[1]の第48条により、食品衛生法施行令[2]第13条の食品を製造・加工する業種に配置することを義務づけられた、厚生労働省が管轄下の国家資格である。
『食品衛生管理者』の資格を取得してなれる職業
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